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大同技術學院為展現台灣茶產業軟實力，13日展出茶文化與事業經營學士學程、商業經營與設計系年菜食譜大全書師生合辦的文創成果展。
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現場不僅展出師生精心創作的茶具、茶食等複合文創品之外，重頭戲6序茶宴上場前，還取自王羲之《曲水流觴》意境，以創意曲水迎賓奉茶，展現師生聚焦在地連結的創意成果。校長陳美菁表示，茶文化學程已經是大同特色課程的指標，除每年都會舉辦，比照專業等級的製茶比賽外，今年也透過兩系合作，找出在地茶產業的特色，並串連攝影、故事行銷、廣告創意、手染書、網頁設計等，把茶產業的面向擴大化。
陳美菁說，兩系的茶文創課程，除大家可想見的製茶、品茶、茶席外，還請來專業師資教授捏壺、交趾陶、金工預購年菜單、竹編等工藝，把茶的相關藝術創作融入其中，尤其訴求在地連結，期盼藉人才訓練，創新地方茶產業的發展。昨成果展上，現場創意曲水流觴迎賓奉茶令人印象深刻，從大陸漳州來台當交換學生的蔡韻說，家鄉福建民眾習慣喝茶，比起台灣習慣在特定場合喝茶，福建相對平民化，不過談到兩岸製茶方式是否能相互複製？蔡韻卻說不可行，指茶種不同，還是要因地制宜。(中國時報)
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